Cuptor pentru patiserie, capacitate 4 tavi, model Arianna GO, alimentare 220V, Unox

Usor, simplu, rapid si durabil.

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO este un cuptor de convectie pura. Un cuptor neobosit, creat special pentru a coace croissante congelate sau pentru a finaliza painea pre-coapta congelata. Potrivit perfect pentru cerintele obisnuite ale cafenelelor, bistro-urilor si magazinelor mici care nu necesita coacerea produselor delicate. BAKERLUX SHOP.Pro™ GO nu necesita conexiune la apa si este echipat special pentru instalarea hotei fara apa BAKERLUX SHOP.Pro™, care reduce mirosurile de coacere, permitand astfel instalarea lor in orice colt al magazinului.

• Comenzi electronice

• Capacitate 4 tavi de dimensiune 460x330mm

• Distanta intre tavi 75mm

• Coacere cu convectie +30° C - +260° C

• Temperatura maxima preincalzire 260° CC

• 3 pasi de gatit, 12 programe rapide, 99 programe

• AIR.Plus: ventilatoare cu inversare de sens

• DRY.Plus: eliminare umiditatii din camera de coacere

• Protek.SAFE: eficienta termala si siguranta in lucru + motorul se opreste cand usa este deschisa pentru a limita pierderea de energie

• Temperatura preincalzire de pana la 260° C ce poate fi setata de catre operator pentru fiecare program

• Afisarea timpului nominal si cel ramas pentru programul de coacere in curs

• Temperatura din interiorul camerei

• Nivelul de umiditate si viteza ventilatorului

• Afisaj temperatura in °C sau °F

• Panou de comanda sigilat pentru a evita infiltrarea aburului in circuite (IPX4)

• Deschidere manuala usa in pozitie verticala (de sus in jos)

• Ghidaje tavi cromate cu sistem anti-basculare

• Dimensiuni 600x669x500h mm

• Alimentare 220V

• Putere electrica 3450 W

• Greutate 39 kg