Inapoi la categoria: Cuptoare Pizza
Cuptor electric tunel T75E

MOF-COMP.TE1/CV-T75E

Cuptor electric tunel T75E

Cuptor electric tunel T75E, cu o camera de coacere, suport
Producator:
Detalii tehnice
Mai multe informatii
Putere (W) 16500
Alimentare 380 V
Numar de camere coacere 1
Produsul a fost adaugat in cererea de oferta.
Descriere produs

Cuptor electric tunel T75E, cu o camera de coacere, suport cu roti, productivitate/camera de coacere: 3 pizza de diametru330mm/2 pizza/de diametru450mm, productivitate ora/camera de coacere: 50 pizza de diametru330mm/25 pizza de diametru450mm, control electronic, afisaj grafic LCD, 20 programe de coacere, functie de blocare,dimensiuni interne camera de coacere 910x500x80mm, dimensiuni 1790x1260x1160mm, alimentare 380V, putere 16.5kW
* temperatura maxima +400grC
* structura inox
* izolare perfecta ( temperatura externa maxima +40grC)- tehnologia brevetata Cool-Around
* usa cu geam pentru verificare proces de coacere
* usa frontala de acces
* tehnologie Adaptive-Power pentru un control proportional al puterii: consum eficient si scazut
* control a doua temperaturi pentru un gatit optim folosind tehnologia Dual-Temp
* usi la intrare si iesire pentru mentinerea temperaturi folosind tehnologia Swing-in/out (optional)
* o diafragma speciala pentru a evita recircularea aerului dolosind tehnologia Best-Flow
* tehnologie Remote-Master pentru a gestiona cuptorul de la distanta ( optional)

DualTemp® Technology-Control

DualTemp® Technology-Control independent al temperaturii in partea superioara cat si cea inferioara a cuptorului.

QuadraTemp® Technology

QuadraTemp® Technology-Cu modeleleTT96E si TT98E este posibila setarea si diferentierea a pana la 4 temperaturi: 4 sonde, amplasate in colturi opuse, atat in partea superioara cat si partea inferioara a cuptorului.

DualFlow® Technology

DualFlow® Technology-Modelele pe gaz gestionează separat fluxurile de aer cald pentru a calibra căldura în funcție de nevoile de coacere.

EcoStandby™ Technology

EcoStandby™ Technology- Functia intelligenta pentru salvarea energiei. In timpul pauzelor, cuptorul poate fi pus in standby, si cand este nevoie, se poate folosii doar cu un click.

Adaptive power ® technology

Adaptive power ® technology - Seria T reglează în timp real puterea necesară în mod independent în funcție de cantitatea de produs introdusă în camera de coacere.

BestFlow ™ Technology

BestFlow ™ Technology- Un sistem special distribuie si transmite fluxuri de aer cald evitand reciclarea necontrolata a aerului in apropierea produselor, in timpul coacerii. Coacerea uniformă în toate zonele.

Pornire automata

Pornire automata - seria T permite programarea saptamanala pentru pornirea cuptorului, economisind timp si eficientizand porcesul de gatire.

CoolAround® Technology

CoolAround® Technology - Căldura este păstrată în interiorul camerei de coacere, iar suprafețele exterioare sunt reci pentru o durata de viata prelungita si siguranta la locul de munca

Specifiactii tehnice:
  • Dimensiuni 1790x1260x1160mm
  • Alimentare 380V
  • Putere 16.5kW
  • Dimensiuni interne camera de coacere 910x500x80mm
  • Temperatura maxima 400°C
  • Structura inox
  • Usa cu geam pentru verificarea procesului de coacere
  • Productivitate/camera de coacere: 3 pizza diametru 330mm/2 pizza diametru de 450mm
  • Moretti Forni este compania lider în domeniul tehnologiilor de panificație pentru produse dospite. Din 1946, misiunea Moretti Forni este să ofere experiența perfectă de coacere datorită tehnologiei Smart Baking®, ce ofera utilizatorilor echilibrul ideal între inovație și tradiție.