Evenimentul s-a desfasurat in sucursala BILANCIA CLUJ ,Str. Aurel Vlaicu, Nr. 11, judet Cluj.

 

In cadrul cursului au fost prezentate noile tehnologii ale cuptoarelor AngeloPo, utilaje si dotari pentru o mai buna functionare, noi tehnici  - ambalarea si coacerea in vid, diverse tipuri de coacere.