Evenimentul s-a desfasurat la sucursala BILANCIA CLUJ NAPOCA, Strada Aurel Vlaicu, Nr. 11, Judetul Cluj.

Workshop-ul a fost sustinut de  Andrea Dessimone – chef UNOX Italia si Dragos Praz – tehnolog atestat Bilancia.

In cadrul workshop-ului au fost prezentate retete internationale faimoase, tehnici de coacere si modelare, functii si tehnologiile inovative ale noii linii de cuptoare Unox.