Masterclass Pizza - 23.05.2023 - IAȘI

Costin Cristian Andrei este inginer în tehnologia chimiei alimentare, are o vastă experiență în funcționalitatea bucătăriei profesionale, în dezvoltarea de meniuri, a aluaturilor și a pizzei, dar și în industria de panificație și patiserie în general. Costin Cristian este maestru formator în prepararea pizzei, având peste 13 ani de experiență în pregătirea acestui fel de mâncare, timp în care a participat la mai mult de 30 de concursuri de pizza. El este, de asemenea, campion european și campion mondial premiat ca bucătar pizzar și va reprezenta România la Campionato Mondiale della Pizza 2023.