Cuptor F50E+hota+celula+kit+cuptor iDM60.60, putere 4200W, greutate 80kg

capacitate 5 tavi 600x400- productivitate 15 tavi 600x400mm/h, interior inox, usa cu geam dublu -temperat, control electronic -200 programe, timer, izolatie de mare densitate, iluminare interna, functie autodiagnostic, ventilator dublu si dubla termocupla pentru o coacere uniforma, maner ergonomic, panou de comanda digital, dimensiuni 850x980x700h mm, alimentare 380V, putere instalata 9300W + Hota +Celula de dospire cu umidificare si roti + kit suprapunere +Cuptor de pizza cu control electronic, cu o camera de coacere, cu plan de coacere din samota pentru a permite distributia uniforma a caldurii, capacitate 4 pizza cu diametru300mm/ 1 pizza cu diametru 450mm, parte frontala din inox, panouri laterale si parte superioara din tabla vopsita, panou de comanda situat in partea dreapta, tehnologie Dual-Temp: monitorizare permanenta a temperaturii cu 2 termocuple, temperatura maxima de lucru +450°C, iluminare interioara, izolatie termica, usa cu geam temperat, alimentare 380V, dimensiuni interne camera 610x660x140mm, dimensiuni 850x840x360mm

Producator:

MORETTI FORNI

Detalii tehnice

Detalii tehnice

Mai multe informatii

Cod produs	MOF-COMPB+P1/LU-F50E+iD-M60.60
Alimentare	380 V
Capacitate tavi	5 GN1/1
Putere (W)	4200
Dimensiune(mm)	850x840x360

Descriere produs

Adaptive power ® technology

Seria S regleaza in timp real si in mod independent, puterea necesara in functie de cantitatea de produs introdusa in camera de coacere, utilizand minimul de energie necesar unei coaceri fara pierderi..

Power Booster ™ tehcnology

Creste puterea cuptorului in timpul utilizarii la capacitate maxima a cuptorului, pastrand aceleasi standarde inalte in timpul coacerii

Ecostandby™ technology

Functia intelligenta pentru salvarea energiei. in timpul pauzelor, cuptorul poate fi pus in standby, si cand este nevoie, se poate folosi printr-o simpla apasare de buton, economisind cu pana la 30% din consumul de energie.

CustomBake™ Technology

Programați până la 9 faze diferite în același ciclu de gatire în funcție de produs

DataFeed™ System

Importați actualizări de software cu un simplu dispozitiv USB, iar cuptorul va folosi cea mai recentă versiune disponibilă

Vaporizator Programabil

Reglați și programați eliberarea aburului în camera de coacere, de la 1 la 10 secunde asigurând dospirea corectă a produsului în timpul coacerii

DualPower™ techonology

Control independent al partii inferioare cat si cea superioara a cuptorului pentru a calibra temperatura perfect indifferent de produsele gatite. *iDeck IDM60.60

Specificatii tehnice-Cuptor F50E

Cuptor electric cu convectie si umidificare, capacitate 5 tavi 600x400
Alimentare 380V
Putere instalata 9300W
Hota
Celula de dospire cu umidificare si roti
Kit suprapunere
Interior inox
Usa cu geam dublu, temperat
Control electronic, 200 programe
Izolatie de mare densitate
Iluminare interna
Ventilator dublu si dubla termocupla pentru o coacere uniforma
Panou de comanda digital
Dimensiuni 850x980x700h mm

Specificatii tehnice-Cuptor iDM60.60

Cuptor de pizza cu control electronic, cu o camera de coacere
Cu plan de coacere din samota pentru a permite distributia uniforma a caldurii
Capacitate 4 pizza cu diametru300mm/ 1 pizza cu diametru 450mm
Parte frontala din inox
Panouri laterale si parte superioara din tabla vopsita
Panou de comanda situat in partea dreapta
Temperatura maxima de lucru +450°C
Iluminare interioara
Izolatie termica
Usa cu geam temperat
Alimentare 380V
Dimensiuni interne camera 610x660x140mm
Dimensiuni 850x840x360mm
Putere 4200W
Greutate 80kg

Moretti Forni este compania lider in domeniul tehnologiilor de panificatie pentru produse dospite. Din 1946, misiunea Moretti Forni este sa ofere experienta perfecta de coacere datorita tehnologiei Smart Baking®, ce ofera utilizatorilor echilibrul ideal intre inovatie si traditie.

Cuptoarele din Seria F sunt cuptoare cu convecție ce integreaza cele mai noi tehnologii, concepute special pentru patiserie, panificație și gastronomie, unde distribuția căldurii este studiată pentru a asigura întotdeauna o uniformitate perfectă a coacerii.

Interfanta cuptoarelor din Seria F faciliteaza utilizarea si posibilitatea de personalizare a programelor de gatit ofera rezultate de cea mai inalta calitatea, datorita tehnologiilor ce permit gestionearea fluxurilor dinamice de caldura.

Administreaza preferintele:

Cuptor F50E+hota+celula+kit+cuptor iDM60.60, putere 4200W, greutate 80kg