Produse recomandate

Cuptor cu o camera de coacere, model Neapolis, integral din samota + Suport cu dospitor, 4 roti ascunse in spatele structurii, iluminare interna, dimensiuni ( Lxlxh ) 1368x1040x1050h mm, alimentare 220V, putere 1,5kW, consum mediu de putere/h

• 12 cuve A1 cu capacitatea de 5 litri si inaltime 120 mm
• temperatura de lucru -2°C/-18°C
• motor incorporat
• inchidere cu geam dublu temperat incalzit
• alimentare 220 V<

Caracteristici:

• capacitate 685 litri
• temperatura de lucru -2°C/+8°C
• 3 polite
• gaz refrigerant R134a
• refrigerare ventilata
• decongelare automata
• iluminare interna

Caracteristici:

Friteuza dubla electrica

Caracteristici:
- 2 cuve
- capacitate 15+15 litri
- baza inchisa
- dimensiuni 800x900x870mm
- alimentare 380V
- putere totala 20.4kW
- greutate 201kg

-racire cu apa
-control electronic
-productivitate 50kg/24h (2500 cuburi)
-apa 10grC/ 46kg/24h (2300 cuburi)
-apa 15grC
-capacitate depozitare 23 kg=1150 cuburi
-filtru de aer
-sistem antimicrobi
-cub

PENTRU PRODUSE DE PATISERIE SI PANIFICATIE

• capacitate 18 tavi 600x400mm, carucior inclus, cu convectie, structura externa din inox
• aerul cald din camera de coacere si caruciorul rotativ asigura o uniformitate inegalabila a

• cuptor electric , seria MIND.Maps Plus
• capacitate 10 tavi 600x400mm, distanta intre tavi 80mm
• coacere cu convectie de la 30°C la 260°C
• dimensiune (LxlxH mm): 860x957x1163
• tehnologia MIND.Maps