Friteuza ICON9000, alimentare gaz, putere 42000W, dimensiuni 800x920x750

2 cuve cu capacitatea de 22+22 litri, structura inox AISI 304, termostat pentru controlul temperaturii intre 100-185°C, sistem ionizare flacara, termostat de siguranta, greutate 113kg

Producator:

ANGELO PO

Detalii tehnice

Detalii tehnice

Mai multe informatii

Cod produs	ANG-1N1FR2I
Alimentare	220 V
Putere (W)	42000
Numar arzatoare/rezistente	2
Capacitate (l/kg)	44
Dimensiune(mm)	800x920x750

Descriere produs

Pregatiti si gatiti

Accelerati pregatirea si timpul de preparare cu echipamentul multifunctional echipat cu led-uri, tavi gastronom, suporturi pentru tigai, prize de alimentare si baterii de apa si module de gatit de inalta performanta.

Gatiti si pastrati

Gatiti in avans, apoi pastrati toate felurile de mancare intr-o perfecta conditie pana cand trebuie sa le serviti, datorita cuptorului dotat cu doua ventilatoare.

Clientii vor fi incantati de calitatea si viteza de servire.

Gatiti si serviti

Gatit si serviti usor si rapid. Organizati-va friteuza ICON pe baza cerintelor echipei dumneavoastra.

Castiga timp in bucatarie cu ICON 9000: datorita tehnologiei Cook&Chill puteti gati, aci si regenera alimentele pentru a va permite sa va planificati mai bine stocurile si pentru a obtine o calitate superioara a produselor dumneavoastra.

ICON9000

Este singurul sistem modular de gatit care pune in valoare spatial de lucru, datorita sistemului sau modular precum modulele conventionale alaturate, acestea include elemente multifunctionale, deasupra cat si sub blat, ceea ce face ca bucataria dumneavoastra sa fie mai putin inghesuita si mai productive.

IChef Comfort-Pro

ICON 9000 este echipat cu sistemul inovator Chef Comfort-Pro, care creeaza o bariera invizibila intre zona de gatit si bucatar.

Chef Comfort-Pro reduce caldura provenita de la apparat, creand o functionare mai placuta in mediul inconjurator. In acelasi timp, conduce eficient vaporii si mirosuriile neplacute spre capota.

Chef Comfort-Pro este reglabil in functie de pozitie, iar fluxul de aer de iesire poate fi reglat (3 setari de viteza) pentru a directiona debitul dupa cum este necesar.

Gratar nanotehnologic

Faciliteaza scurgerea grasimilor, ajutand astfel la o mai usoara curatare pentru conditii perfecte de gatit.

Gratar din fonta cu tratament de suprafata nanotehnologic care imbunatateste scurgerea gresimilor cu pana la 8%.

In versiunea pe gaz, noul profil al gratarului ajuta grasimea sa se scurga spre punctul de colectare din fata.

Gratarul, placile si arzatorul pot fi indepartate cu usurinta si se pot spala.

Sistemul Cooking-Pro ofera

Mai mult transfer de caldura (+11%) si stabilitate de temperature (-27%)

Timp mai scurt pentru a atinge punctul de pierdere in greutate a produsului

Consum de energie cu o efictienta de +11% datorita elementelor de incalzire care sunt incorporate intr-un material multistrat.

Curatare usoara datorita fucntiei Easy-Wash, care adduce temperature suprafetei de gatit la 75°C pentru a permite o usoara curatare utilizand o cantitate mica de apa si detergent.

Design igienic certificate

Timp de curatare redusa.

Utilizare redusa a substantelor de curatare chimice.

Certificat de design igienic CSQA

Angelo Po este singurul producator de pe piata care a obtinut cerficarea de proiectare igienica pentru echipamentele sale; caracteristicile de proiectare si constructive garanteaza o curatare usoara cat si o igienizare corecta.

ICON 9000 este in concordanta cu standardul IPX5 (protective impotriva jeturilor de apa)

Cuptor cu doua ventilatoare

Cele doua ventilatoare garanteaza o mai buna perfomanta.