Inapoi la categoria: Unox-Home
Cuptor pentru gastronomie, capacitate 6 tavi, seria Cheftop-X Digital.ID, alimentare 380V, Unox

UNX-XEDA-0611-EXRS

Cuptor pentru gastronomie, capacitate 6 tavi, seria Cheftop-X Digital.ID, alimentare 380V, Unox

Cuptor pentru gastronomie electric seria Cheftop-X Digital.ID, capacitate 6 GN1/1 distanta intre ghidaje 67mm, tehnologii si functii: ADAPTIVE.Cooking: regleaza automat parametrii de coacere pentru a asigura rezultate repetabile, CLIMALUX: control total al umiditatii in camera de coacere, SMART.Preheating: seteaza automat temperatura si durata preincalzirii, SENSE.Klean: estimeaza gradul de murdarire a cuptorului si sugereaza spalarea automata propice, DRY.Maxi: extractia rapida a umiditatii din camera de coacere, STEAM.Maxi: produce abur saturat incepand cu 35°C, AIR.Maxi: multiple ventilatoare cu inversare de sens, EFFICIENT.Power: eficienta energetica certificata ENERGY STAR, CHEFUNOX: alege o reteta din librarie si cuptorul seteaza automat toti parametrii, MULTI.Time: gestioneaza pana la 10 programe de coacere in acelasi timp, recipient DET&Rinse integrat, Protek.SAFE: oprire automata ventilator in momentul deschiderii usii, coacere prin convectie de la 30°C la 300°C , coacere cu sonda produs si functie Delta T, preincalzire pana la 300°C, camera de coare din inox AISI316L cu colturi interne rotunjite, iluminare LED, panou de comanda touch-screen capacitiv de 16 inch, Digital.ID:sistem de operare ce permite controlul cuptorul prin intermediul smartphone-ului, echipat cu un microfon integrat pentru a permite controlul vocal și interacțiunea cu bucătarii UNOX pentru a primi asistență pentru gătit direct prin panoul interactiv, dimensiuni 750x841x789hmm, alimentare 380V, putere 11.6 kW, greutate 114kg

Producator:
Detalii tehnice
Mai multe informatii
Cod produs UNX-XEDA-0611-EXRS
Capacitate tavi 6 GN1/1
Alimentare 380 V
Putere (W) 11600
Numar de camere coacere 1
Produsul a fost adaugat in cererea de oferta.
Cumpara impreuna
Descriere produs

Cheftop-X cel mai puternic cuptor combinat din toate timpurile.

Este un cuptor mixt profesional pe gaz sau electric de inalta performanta, echipat cu un sistem de operare de ultima generatie si tehnologie inteligenta conceputa pentru a gestiona perfect orice proces de gatit in gastronomie, patiserie si panificatie

Noul tău sous chef. Mai inteligent ca niciodată.

Afla tot ce trebuie sa sti. Experimenteaza un training complet digital gratuit cu bucatarii nostri pentru a descoperi toate programele si tehnologiile cheie de gatit, plus cateva sfaturi utile. Profita 100% de noul tau cuptor. Inca din prima zi.

 
 

HEY.Unox

Spune "Hey.Unox"pentru ajutorul hands-free. Datorita unui microfon integrat de ultima generatie si a unor algoritmi puternici, poti interactiona cu cuptorul tau pur si simplu folosind vocea. Este timpul sa iti simplifici munca in bucatarie


 

OPTIC.Cooking

Cu OPTIC.Cooking, cuptorul tau face mai mult decat sa gateasca. Recunoaste alimentele si incepe automat procesele de gatire prin intermediul unui senzor optic de ultima generatie


 

SMART.Energy

Optimizeaza procesul tau de gatit pur si simplu respectand sfaturile de economisrie de energie alre cuptorului tau Digital.ID. Nu ai folosit cuptorul de ceva timp? Modul standby inteligent se activeaza automat


 

Individual.CHEFUNOX

Cand procesul de coacere este gata cuptorul asteapta feedback-ul tau pentru a-si imbunatati performantele de gatit. Inteligenta artificiala aplica feedback-ul tau pentru a gati fiecare ingredient exact asa cum iti doresti

 
 

Controleaza de la distanta cuptorul tau inteligent. Oricand, de oriunde cu Digital.ID

Ai visat vreodata sa controlezi cuptorul de acasa sau in timp ce te plimbi? Asociaza-l cu dispozitivele tale pentru a-ti indeplini visul. Cel mai epic sistem de operare din lume conceput pentru un cuptor, are in vedere echilibrul dintre viata profesionala si cea privata.

Forest
 

Tehnologia de ultimă generatie merita servicii in timp real.

Ajutoarele sosesc in scurt timp. Cu Digital.ID™ poti apela video echipa noastra tehnica direct de pe panou si te poti intoarce la gatit intr-o clipa. Ai nevoie de asistenta suplimentara? Folosește aplicația Digital.ID™ pentru a trimite mesaje si imagini pentru a permite echipei sa rezolve problema mai rapid si mai precis.

Northern Lights
 

Obtine sfaturi exclusive de la Chefi nostri.

Ai nevoie de sfaturi culinare? Bucatarii nostri au cele mai bune sfaturi pentru tine. Activeaza pachetul de servicii digitale Premium și beneficiaza de pana la 30 min/luna de apeluri video incluse pentru a vorbi cu ei folosind panoul interactiv al cuptorului. Cu noua functie Badge vei putea executa instructiuni in timpul apelului, in timp ce cu functia Control la distanta ii poti lasa pe bucatarii nostri să iti seteze cuptorul de la distanta.

Northern Lights
 

Totul se afla in Digital.ID™ tau. Conecteaza-te si porniti.

Dezlantuieste puterea Digital.ID™. Creaza un cont și conecteaza-te la cuptor pentru a salva programele de gatit in cloud impreuna cu toate personalizarile. Contul ramane in permanenta sincronizat cu cele mai recente modificari și iti permite sa le modifici direct de pe dispozitivele tale. Ceea ce vezi pe telefon este intotdeauna asociat cu ceea ce este pe cuptoarele tale. Si viceversa.

Northern Lights
 

Foarte personal

Cu noile widget-uri lucrezi cu cea mai intuitiva interfata vazuta vreodata pe un cuptor. Personalizeaza ecranul de pornire in functie de nevoile tale sau alege un aspect prestabilit conceput pentru afacerea ta pentru a avea mereu in prim-plan functiile preferate.

 

Specificatii tehnice

  • Capacitate 6 GN1/1
  • ADAPTIVE.Cooking: regleaza automat parametrii de coacere pentru a asigura rezultate repetabile
  • SMART.Preheating: seteaza automat temperatura si durata preincalzirii
  • MULTI.Time: gestioneaza pana la 10 programe de coacere in acelasi timp
  • Protek.SAFE: oprire automata ventilator in momentul deschiderii usii
  • Coacere prin convectie de la 30°C la 300°C
  • Coacere cu sonda produs si functie Delta T
  • Preincalzire pana la 300°C
  • Camera de coare din inox AISI316L cu colturi interne rotunjite
  • Iluminare LED
  • Dimensiuni 750x841x789hmm
  • Alimentare 380V
  • Putere 11600W
  • Greutate 114kg
  •  

    Accesorii

     
     

    Ventilatoare cu inversare si elemente de incalzire verticale

    Gatiti mai repede folosind puterea ventilatoarelor reversibile si rotatia lor ultra rapida de pana la 3600 rpm

    Forest  
     

    Dry.Maxi & STEAM.Maxi

    Puterea aburului este in mainile tale. Gatirea perfecta, uniformitate pe fiecare tava, abur saturat si dens sau extragerea completa a umiditatii

    Northern Lights  
     

    HYPER.Smoker

    Hyper.Smoker va transforma cuptorul intr-un afumator: puteti folosi aschii de lemn natural si puteti alege din 10 intensitati diferite de afumare direct de pe afisajul cuptorului

    Northern Lights  
     

    Spalare automata cu recirculare

    Nu irosi nici macar o picatura! Sistemul de spalare automata PRESSURE.Klean impreuna cu sugestiile de curtatare iti permite sa pastrezi apa si detergentul. Neutralizeaza formarea calcarului cu sistemul integrat de filtrare cu rasina RO.Care.