Cuptor pentru patiserie, capacitate 4 tavi, model Arianna LED, alimentare 220V, Unox

Comenzi electronice, capacitate 4 tavi

Producator:

UNOX

Detalii tehnice

Detalii tehnice

Mai multe informatii

Cod produs	UNX-XEFT-04HS-ELDV
Capacitate tavi	4 x 460x330mm
Alimentare	220 V
Putere (W)	3450
Numar de camere coacere	1

Descriere produs

Cuptor Electric Arianna GO

Usor, simplu, rapid si durabil.

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO este un cuptor de convectie pura. Un cuptor neobosit, creat special pentru a coace croissante congelate sau pentru a finaliza painea pre-coapta congelata. Potrivit perfect pentru cerintele obisnuite ale cafenelelor, bistro-urilor si magazinelor mici care nu necesita coacerea produselor delicate. BAKERLUX SHOP.Pro™ GO nu necesita conexiune la apa si este echipat special pentru instalarea hotei fara apa BAKERLUX SHOP.Pro™, care reduce mirosurile de coacere, permitand astfel instalarea lor in orice colt al magazinului.

Specificatii:

Cuptor electric pentru patiserie

Model Arianna LED

Comenzi electronice

Capacitate 4 tavi de dimensiune 460x330mm

Distanta intre tavi 75mm

Coacere cu convectie +30 °C - +260°C

Coacere cu convectie si umiditate + temperatura ajustabila +48°C - +260°C

Temperatura maxima preincalzire 260°C

3 pasi de gatit

12 programe rapide

99 programe

AIR.Plus: ventilatoare cu inversare de sens + 2 viteze ce pot fi ajustate de catre operator

STEAM.Plus: convectie mixta - umiditate coacere (20-40-60-100%)

DRY.Plus: eliminare umiditatii?din camera de coacere

MAXI.Link: permite montarea mai multor cuptoare in coloana

Protek.SAFE: eficienta termala si siguranta in lucru + motorul se opreste cand usa este deschisa pentru a limita pierderea de energie

Temperatura preincalzire de pana la 260°C ce poate fi setata de catre operator pentru fiecare program

Afisarea timpului nominal si cel ramas pentru programul de coacere in curs

Temperatura din interiorul camerei

Nivelul de umiditate si viteza ventilatorului

Afisaj temperatura in °C sau °F

Panou de comanda sigilat pentru a evita infiltrarea aburului in circuite (IPX4)

Deschidere manuala usa in pozitie verticala (de sus in jos)

Ghidaje tavi cromate cu sistem anti-basculare

Dimensiuni 600x669x500h mm

Alimentare 220V

Putere electrica 3450W

Greutate 39 kg

Administreaza preferintele:

Cuptor pentru patiserie, capacitate 4 tavi, model Arianna LED, alimentare 220V, Unox