Chitara dubla pentru prajituri, dimensiuni baza 530x520mm

Chitarra Doppia — Chitara dubla pentru patiserie

Bilait ofera chitara dubla, ideala pentru productia patiseriei si ciocolateriei la volum mare. Versiunea dubla permite taierea produselor moi in doua directii, obtinandu-se direct forme patratice sau dreptunghiulare, cu precizie si eficienta.

Caracteristici principale:

• Baza robusta din aluminiu.
• Cadre interschimbabile din otel inoxidabil cu distante intre fire: 37.5 mm, 30 mm, 22.5 mm, 15 mm si 7.5 mm.
• Sistem de incastrare eficient, care reduce timpul de montare si demontare a cadrelor.
• Greutate baza: 14 kg.
• Dimensiune baza: 530 x 520 mm.
• Cadre greutate: 6 kg.

Avantaje si aplicatii:

• Taiere bidirectionala — permite obtinerea rapida de forme dreptunghiulare sau patrate fara nevoie de rearanjare a produsului.
• Flexibilitate mare — cadre interschimbabile permit adaptarea la diferite grosimi de produs.
• Reducere timp de productie — sistemul de incastrare si baza stabila fac lucrul mai rapid si mai eficient.
• Usurinta la curatare — design modular si materiale durabile (inox + aluminiu).

Chitarra Doppia Bilait este alegerea perfecta pentru laboratoare de patiserie care doresc precizie, viteza si consistenta in taierea produselor moi, in volume mari.

Specificatii tehnice

• Greutate baza: 14 kg
• Dimensiuni baza: 530 × 520 mm
• Material baza: Aluminiu

• Modele disponibile: 37.5 mm, 30 mm, 22.5 mm, 15 mm, 7.5 mm
• Greutate cadru: 6 kg
• Dimensiuni cadru: 430 × 650 mm

• Otel inoxidabil