Chitara pentru prajituri, dimensiuni baza 400x595mm, greutate 6kg

Chitarra Singola — Chitara (taglierina) pentru pasticceria

Bilait ofera o gama completa de chitare pentru patiserie, instrumente ideale pentru taierea in portii precise a produselor dulci, cum ar fi cremini, semifreddi si alte ganache. Chitara clasica in versiunea singura este recomandata pentru productia de volume mari, oferind precizie si eficienta ridicata.

Caracteristici principale:

• Sistem inovator de incastrare care faciliteaza insertia cadrelor si reduce foarte mult timpul de montare, demontare si intretinere.
• Baza solida si robusta, construita din otel inoxidabil.
• Disponibilitate de cadre interschimbabile cu diferite distante intre fire: 60, 45, 37.5, 30, 22.5 si 15 mm.
• Greutate redusa a bazei: 6 kg, pentru manevrare si transport facil.
• Cadre fabricate din otel inoxidabil, cu durabilitate si rezistenta.

Avantaje si aplicatii:

• Productivitate si precizie – ideala pentru patiserii si ciocolaterii artizanale care produc cremini in cantitati mari.
• Flexibilitate – cadre interschimbabile permit personalizare in functie de grosimea produsului.
• Eficienta operationala – sistemul de incastrare economiseste timp la schimbarea cadrelor.
• Curatare si mentenanta simplificate datorita designului robust si materialului inoxidabil.

Chitara Singola de la Bilait combina simplitatea utilizarii cu fiabilitatea si precizia industriala, facand-o un instrument esential in liniile de productie de patiserie si ciocolaterie.

Specificatii tehnice

• Greutate baza: 6 kg
• Dimensiuni baza: 400 × 595 mm
• Material: Otel inoxidabil

• Modele disponibile: 60 mm, 45 mm, 37.5 mm, 30 mm, 22.5 mm, 15 mm
• Greutate cadru: 6 kg
• Dimensiuni cadru: 430 × 650 mm

• Otel inoxidabil