Fry top electric suprafata mixta, putere 15300W

Fry top electric profesional Offcar cu suprafata mixta

Fry top-ul electric profesional Offcar cu suprafata mixta este conceput pentru bucatariile profesionale care necesita flexibilitate maxima in prepararea alimentelor. Fabricat din otel inoxidabil, acest echipament combina doua tipuri de suprafete de gatire intr-o singura unitate, fiind ideal pentru restaurante, hoteluri, catering si alte unitati HoReCa cu volum ridicat de lucru.

Suprafata mixta permite utilizarea simultana a diferitelor metode de preparare, oferind versatilitate pentru carne, peste, burgeri, legume si alte preparate la gratar.

Caracteristici si beneficii

Suprafata de gatire mixta combina avantajele celor doua tipuri de finisaj, oferind flexibilitate in utilizare si posibilitatea de adaptare la diverse cerinte culinare.

Dimensiunea generoasa a zonei de lucru permite prepararea simultana a mai multor produse, optimizand timpul de lucru si crescand eficienta in bucatariile profesionale.

Alimentarea electrica la 380V si puterea totala de 15300 W asigura incalzire rapida, control precis al temperaturii si mentinerea constanta a parametrilor de gatire chiar si in conditii de utilizare intensiva.

Constructia robusta din otel inoxidabil ofera rezistenta excelenta la coroziune, temperaturi ridicate si uzura zilnica, garantand fiabilitate pe termen lung.

Suprafata de lucru este usor de curatat si intretinut, contribuind la mentinerea standardelor ridicate de igiena din bucatariile profesionale.

Designul profesional Offcar imbina ergonomia, eficienta si durabilitatea pentru cerintele exigente ale industriei HoReCa.

Specificatii tehnice

Despre OFFCAR

OFFCAR este un producator italian de echipamente profesionale pentru gatit, cu o traditie de familie ce incepe in anul 1920. Compania a luat nastere prin dezvoltarea si comercializarea masinilor de gatit alimentate cu lemn, concepute pentru a inlocui echipamentele existente la acea vreme, costisitoare si dificil de utilizat.

De-a lungul a peste un secol de activitate, OFFCAR a ramas o afacere de familie, ghidata de aceleasi valori: pasiunea pentru calitate, atentia la detalii si dorinta permanenta de inovare.

Astazi, OFFCAR proiecteaza si produce integral in Italia echipamente profesionale destinate industriei HoReCa, recunoscute pentru fiabilitate, eficienta energetica si durabilitate. Fiecare produs este conceput pentru a raspunde cerintelor bucatariilor profesionale moderne, unde performanta si continuitatea in exploatare sunt esentiale.

Portofoliul companiei include si platforma SuperFry, o gama inovatoare de friteuze profesionale dezvoltata pentru reducerea consumului de ulei, optimizarea proceselor de lucru si obtinerea unor rezultate constante, chiar si in conditii de utilizare intensiva.

Cu peste 100 de ani de experienta, OFFCAR imbina traditia manufacturii italiene cu tehnologiile moderne de productie, oferind echipamente profesionale apreciate in intreaga lume pentru calitatea constructiei, performanta si fiabilitatea pe termen lung.