Fry top electric suprafata mixta cromata, putere 15300W

Fry top electric profesional Offcar cu suprafata mixta cromata

Fry top-ul electric profesional Offcar cu suprafata mixta cromata este conceput pentru bucatariile profesionale care necesita flexibilitate maxima, performanta ridicata si rezultate constante. Fabricat integral din otel inoxidabil, acest echipament este ideal pentru restaurante, hoteluri, catering, grill-uri si alte unitati HoReCa cu flux intens de lucru.

Suprafata mixta cromata combina avantajele unei zone netede si ale unei zone striate, permitand prepararea simultana a diferitelor tipuri de alimente si oferind control optim asupra procesului de gatire.

Caracteristici si beneficii

Suprafata cromata asigura distributie uniforma a caldurii, reduce aderenta alimentelor si faciliteaza curatarea, contribuind la mentinerea unui nivel ridicat de igiena si eficienta operationala.

Configuratia mixta permite utilizarea simultana a suprafetei netede si a celei striate, oferind flexibilitate pentru prepararea carnii, pestelui, burgerilor, legumelor si altor specialitati.

Alimentarea electrica la 380V si puterea totala de 15300 W garanteaza incalzire rapida, control precis al temperaturii si performanta excelenta chiar si in exploatarea profesionala continua.

Constructia robusta din otel inoxidabil ofera rezistenta la coroziune, temperaturi ridicate si uzura intensa, asigurand fiabilitate pe termen lung.

Designul profesional Offcar imbina ergonomia, eficienta si durabilitatea pentru cerintele exigente ale bucatariilor comerciale moderne.

Specificatii tehnice

Despre OFFCAR

OFFCAR este un producator italian de echipamente profesionale pentru gatit, cu o traditie de familie ce incepe in anul 1920. Compania a luat nastere prin dezvoltarea si comercializarea masinilor de gatit alimentate cu lemn, concepute pentru a inlocui echipamentele existente la acea vreme, costisitoare si dificil de utilizat.

De-a lungul a peste un secol de activitate, OFFCAR a ramas o afacere de familie, ghidata de aceleasi valori: pasiunea pentru calitate, atentia la detalii si dorinta permanenta de inovare.

Astazi, OFFCAR proiecteaza si produce integral in Italia echipamente profesionale destinate industriei HoReCa, recunoscute pentru fiabilitate, eficienta energetica si durabilitate. Fiecare produs este conceput pentru a raspunde cerintelor bucatariilor profesionale moderne, unde performanta si continuitatea in exploatare sunt esentiale.

Portofoliul companiei include si platforma SuperFry, o gama inovatoare de friteuze profesionale dezvoltata pentru reducerea consumului de ulei, optimizarea proceselor de lucru si obtinerea unor rezultate constante, chiar si in conditii de utilizare intensiva.

Cu peste 100 de ani de experienta, OFFCAR imbina traditia manufacturii italiene cu tehnologiile moderne de productie, oferind echipamente profesionale apreciate in intreaga lume pentru calitatea constructiei, performanta si fiabilitatea pe termen lung.