Fry top electric suprafata neteda cromata, putere totala 10200W

Fry top electric profesional Offcar cu suprafata neteda cromata

Fry top-ul electric profesional Offcar cu suprafata neteda cromata este conceput pentru bucatariile profesionale care necesita performanta ridicata, eficienta si rezultate constante. Varianta de banc este realizata integral din otel inoxidabil si se integreaza perfect in liniile modulare Offcar, fiind ideala pentru restaurante, hoteluri, catering, fast-food-uri si alte unitati HoReCa.

Suprafata neteda cromata ofera un transfer termic excelent, reduce aderenta alimentelor si permite prepararea uniforma a carnii, pestelui, burgerilor, legumelor, oualor si altor preparate profesionale.

Caracteristici si beneficii

Finisajul cromat contribuie la distribuirea uniforma a caldurii, reduce pierderile termice si minimizeaza lipirea alimentelor, facilitand curatarea rapida dupa utilizare.

Alimentarea electrica la 380V si puterea totala de 10200 W asigura incalzire rapida, control precis al temperaturii si performanta constanta chiar si in regim intensiv de lucru.

Suprafata extinsa de gatire permite prepararea simultana a unui numar mare de portii, optimizand fluxul de lucru si productivitatea in bucatariile profesionale.

Constructia robusta din otel inoxidabil garanteaza rezistenta la coroziune, temperaturi ridicate si uzura zilnica, oferind fiabilitate pe termen lung.

Designul compact, destinat montarii pe bancul de lucru, optimizeaza spatiul disponibil si permite integrarea eficienta in orice configuratie modulara Offcar.

Specificatii tehnice

Despre OFFCAR

OFFCAR este un producator italian de echipamente profesionale pentru gatit, cu o traditie de familie ce incepe in anul 1920. Compania a luat nastere prin dezvoltarea si comercializarea masinilor de gatit alimentate cu lemn, concepute pentru a inlocui echipamentele existente la acea vreme, costisitoare si dificil de utilizat.

De-a lungul a peste un secol de activitate, OFFCAR a ramas o afacere de familie, ghidata de aceleasi valori: pasiunea pentru calitate, atentia la detalii si dorinta permanenta de inovare.

Astazi, OFFCAR proiecteaza si produce integral in Italia echipamente profesionale destinate industriei HoReCa, recunoscute pentru fiabilitate, eficienta energetica si durabilitate. Fiecare produs este conceput pentru a raspunde cerintelor bucatariilor profesionale moderne, unde performanta si continuitatea in exploatare sunt esentiale.

Portofoliul companiei include si platforma SuperFry, o gama inovatoare de friteuze profesionale dezvoltata pentru reducerea consumului de ulei, optimizarea proceselor de lucru si obtinerea unor rezultate constante, chiar si in conditii de utilizare intensiva.

Cu peste 100 de ani de experienta, OFFCAR imbina traditia manufacturii italiene cu tehnologiile moderne de productie, oferind echipamente profesionale apreciate in intreaga lume pentru calitatea constructiei, performanta si fiabilitatea pe termen lung.