Fry top electric suprafata neteda cromata, putere totala 15300W

Fry top electric profesional Offcar cu suprafata neteda cromata

Fry top-ul electric profesional Offcar cu suprafata neteda cromata este proiectat pentru bucatariile profesionale care necesita performanta ridicata, eficienta si rezultate constante. Varianta de banc este realizata integral din otel inoxidabil si poate fi integrata cu usurinta in liniile modulare Offcar, fiind ideala pentru restaurante, hoteluri, catering si alte unitati HoReCa.

Suprafata neteda cromata ofera un transfer termic excelent, reduce aderenta alimentelor si permite prepararea uniforma a carnii, pestelui, burgerilor, legumelor si altor preparate, mentinand calitatea acestora pe intreaga durata a gatirii.

Caracteristici si beneficii

Finisajul cromat asigura distributie uniforma a caldurii, reduce pierderile termice si faciliteaza curatarea rapida dupa utilizare, contribuind la eficientizarea activitatii in bucatariile profesionale.

Alimentarea electrica la 380V si puterea totala de 15300 W garanteaza incalzire rapida, control precis al temperaturii si performanta ridicata chiar si in regim intensiv de utilizare.

Suprafata extinsa de gatire permite prepararea simultana a unui volum mare de produse, optimizand timpul de lucru si productivitatea.

Constructia robusta din otel inoxidabil ofera rezistenta la coroziune, temperaturi ridicate si uzura zilnica, asigurand o durata lunga de exploatare.

Designul compact, destinat montarii pe bancul de lucru, optimizeaza spatiul disponibil si permite integrarea perfecta in bucatariile profesionale moderne.

Specificatii tehnice

Despre OFFCAR

OFFCAR este un producator italian de echipamente profesionale pentru gatit, cu o traditie de familie ce incepe in anul 1920. Compania a luat nastere prin dezvoltarea si comercializarea masinilor de gatit alimentate cu lemn, concepute pentru a inlocui echipamentele existente la acea vreme, costisitoare si dificil de utilizat.

De-a lungul a peste un secol de activitate, OFFCAR a ramas o afacere de familie, ghidata de aceleasi valori: pasiunea pentru calitate, atentia la detalii si dorinta permanenta de inovare.

Astazi, OFFCAR proiecteaza si produce integral in Italia echipamente profesionale destinate industriei HoReCa, recunoscute pentru fiabilitate, eficienta energetica si durabilitate. Fiecare produs este conceput pentru a raspunde cerintelor bucatariilor profesionale moderne, unde performanta si continuitatea in exploatare sunt esentiale.

Portofoliul companiei include si platforma SuperFry, o gama inovatoare de friteuze profesionale dezvoltata pentru reducerea consumului de ulei, optimizarea proceselor de lucru si obtinerea unor rezultate constante, chiar si in conditii de utilizare intensiva.

Cu peste 100 de ani de experienta, OFFCAR imbina traditia manufacturii italiene cu tehnologiile moderne de productie, oferind echipamente profesionale apreciate in intreaga lume pentru calitatea constructiei, performanta si fiabilitatea pe termen lung.