Fry top electric suprafata striata, putere totala 13200W

Fry top profesional Offcar electric cu suprafata striata

Fry top-ul profesional Offcar cu alimentare electrica si suprafata striata este proiectat pentru utilizare intensiva in restaurante, hoteluri, unitati de catering si alte bucatarii profesionale. Fabricat integral din otel inoxidabil, echipamentul ofera performanta ridicata, control precis al temperaturii si rezultate constante pentru prepararea unei game variate de alimente.

Suprafata striata este ideala pentru prepararea carnii, pestelui, burgerilor, carnatilor si legumelor, oferind preparatelor aspect autentic de grill si permitand eliminarea excesului de grasime in timpul gatirii.

Caracteristici si beneficii

Alimentarea la 380 V si puterea totala de 13200 W asigura incalzire rapida, distributie uniforma a temperaturii si performante constante chiar si in conditii de utilizare intensa.

Suprafata striata produce urme specifice de grill si contribuie la obtinerea unei rumeniri uniforme, pastrand in acelasi timp savoarea si textura preparatelor.

Varianta pe suport permite integrarea usoara in liniile modulare profesionale, oferind o pozitie ergonomica de lucru si spatiu suplimentar pentru organizarea eficienta a bucatariei.

Constructia robusta din otel inoxidabil garanteaza rezistenta la coroziune, temperaturi ridicate si utilizare intensiva, oferind o durata lunga de exploatare chiar si in bucatariile cu flux mare de lucru.

Designul profesional Offcar imbina ergonomia, eficienta energetica si durabilitatea, fiind conceput pentru activitatea zilnica din industria HoReCa.

Specificatii tehnice

Despre OFFCAR

OFFCAR este un producator italian de echipamente profesionale pentru gatit, cu o traditie de familie ce incepe in anul 1920. Compania a luat nastere prin dezvoltarea si comercializarea masinilor de gatit alimentate cu lemn, concepute pentru a inlocui echipamentele existente la acea vreme, costisitoare si dificil de utilizat.

De-a lungul a peste un secol de activitate, OFFCAR a ramas o afacere de familie, ghidata de aceleasi valori: pasiunea pentru calitate, atentia la detalii si dorinta permanenta de inovare.

Astazi, OFFCAR proiecteaza si produce integral in Italia echipamente profesionale destinate industriei HoReCa, recunoscute pentru fiabilitate, eficienta energetica si durabilitate. Fiecare produs este conceput pentru a raspunde cerintelor bucatariilor profesionale moderne, unde performanta si continuitatea in exploatare sunt esentiale.

Portofoliul companiei include si platforma SuperFry, o gama inovatoare de friteuze profesionale dezvoltata pentru reducerea consumului de ulei, optimizarea proceselor de lucru si obtinerea unor rezultate constante, chiar si in conditii de utilizare intensiva.

Cu peste 100 de ani de experienta, OFFCAR imbina traditia manufacturii italiene cu tehnologiile moderne de productie, oferind echipamente profesionale apreciate in intreaga lume pentru calitatea constructiei, performanta si fiabilitatea pe termen lung.