Masina de fiert paste electric 2 cuve capacitate 45 litri, putere totala 18000W

Masina profesionala electrica pentru fiert paste Offcar - 2 cuve, 2 x 45 litri

Masina profesionala electrica pentru fiert paste Offcar este proiectata pentru restaurante, hoteluri, pizzerii, cantine si alte unitati HoReCa care necesita prepararea simultana a unor cantitati mari de paste, legume, orez sau alte preparate ce necesita fierbere controlata. Cele doua cuve independente permit organizarea eficienta a fluxului de lucru si cresterea productivitatii in bucatariile profesionale cu activitate intensa.

Integrata in gama profesionala OFFCAR, aceasta masina combina performanta, fiabilitatea si eficienta energetica cu o constructie robusta din otel inoxidabil. Sistemul electric de incalzire ofera control precis al temperaturii si rezultate constante, fiind alegerea ideala pentru utilizarea profesionala intensiva.

Caracteristici si beneficii

Cele doua cuve, fiecare cu o capacitate de 45 litri, sunt fabricate din otel inoxidabil AISI 316, un material recunoscut pentru rezistenta excelenta la coroziune, temperaturi ridicate si utilizare continua. Colturile interioare rotunjite faciliteaza curatarea si contribuie la respectarea celor mai stricte norme de igiena din bucatariile profesionale.

Sistemul electric este prevazut cu alimentare automata cu apa si control automat al nivelului apei, mentinand permanent nivelul optim de functionare pentru fiecare cuva. Aceasta solutie reduce timpul de pregatire si simplifica operarea zilnica a echipamentului.

Incalzirea este realizata prin rezistente electrice din tungsten amplasate in exteriorul fiecarei cuve, asigurand un transfer termic rapid, o distributie uniforma a temperaturii si un consum eficient de energie. Rezistentele externe faciliteaza totodata curatarea si intretinerea echipamentului.

Constructia profesionala din inox, panoul frontal usor demontabil si componentele proiectate pentru exploatare continua faciliteaza operatiunile de curatare, intretinere si service, contribuind la cresterea duratei de viata a echipamentului si la reducerea timpilor de nefunctionare.

Specificatii tehnice

Despre OFFCAR

OFFCAR este un producator italian de echipamente profesionale pentru gatit, cu o traditie de familie ce incepe in anul 1920. Compania a luat nastere prin dezvoltarea si comercializarea masinilor de gatit alimentate cu lemn, concepute pentru a inlocui echipamentele existente la acea vreme, costisitoare si dificil de utilizat. De-a lungul a peste un secol de activitate, OFFCAR a ramas o afacere de familie, ghidata de aceleasi valori: pasiunea pentru calitate, atentia la detalii si dorinta permanenta de inovare.

Astazi, OFFCAR proiecteaza si produce integral in Italia echipamente profesionale destinate industriei HoReCa, recunoscute pentru fiabilitate, eficienta energetica si durabilitate. Fiecare produs este conceput pentru a raspunde cerintelor bucatariilor profesionale moderne, unde performanta si continuitatea in exploatare sunt esentiale.

Portofoliul companiei include si platforma SuperFry, o gama inovatoare de friteuze profesionale dezvoltata pentru reducerea consumului de ulei, optimizarea proceselor de lucru si obtinerea unor rezultate constante, chiar si in conditii de utilizare intensiva.

Cu peste 100 de ani de experienta, OFFCAR imbina traditia manufacturii italiene cu tehnologiile moderne de productie, oferind echipamente profesionale apreciate in intreaga lume pentru calitatea constructiei, performanta si fiabilitatea pe termen lung.