PUNE
FOCUL
ÎN MENIU.CU MIBRASA.
Adaugă experiența gătitului pe cărbuni în meniul tău, fără să achiți întreaga investiție de la început.
GUST AUTENTIC. PERFORMANȚĂ PROFESIONALĂ.
O INVESTIȚIE PE CARE O POȚI SUSȚINE ÎN TIMP.
ALEGE MIBRASA POTRIVIT PENTRU BUCĂTĂRIA TA
De la locații cu volume mai mici până la bucătării în care focul pe cărbuni este în centrul meniului, există un Mibrasa potrivit pentru fiecare concept. Fiecare gamă este disponibilă în mai multe dimensiuni și configurații, astfel încât alegerea să poată fi adaptată volumului de servire, spațiului disponibil și modului de lucru din bucătărie.
COMPACT HMB
COMPACT. VERSATIL. EXPERIENȚĂ MIBRASA.
Pentru locații cu volume mai mici sau restaurante care vor să introducă preparate pe cărbuni în meniu. Format compact, ușor de integrat în bucătărie și disponibil în mai multe dimensiuni, în funcție de numărul de porții servite.
6 DIMENSIUNI DISPONIBILE
porții / serviciu
*Valori calculate nu includ TVA
VERTICAL HMB AB
MAI MULT SPAȚIU. UN FLUX MAI BINE ORGANIZAT.
Pentru restaurantele care gătesc constant pe cărbuni și au nevoie de mai mult spațiu de lucru și depozitare. Cuptorul este integrat într-o configurație verticală, cu dulap inferior încălzit, pentru un flux de lucru mai bine organizat.

Cuptor pe cărbuni vertical, cu dulap inferior încălzit
recomandat pentru 75 - 95 porții
3 DIMENSIUNI DISPONIBILE
porții / serviciu
*Valori calculate nu includ TVA
HOT SPACE – HMB HOT SB
PERFORMANȚĂ PENTRU UN FLUX INTENS DE PRODUCȚIE.
Pentru restaurante în care gătitul pe cărbuni devine o componentă importantă a meniului și a volumului de producție. Cuptorul este completat de sertare încălzite, pentru organizarea eficientă a producției și menținerea preparatelor în fluxul de servire.
3 DIMENSIUNI DISPONIBILE
porții / serviciu
*Valori calculate nu includ TVA
Spune-ne ce tip de restaurant ai, câte porții pregătești și cum arată meniul. Consultanții BILANCIA te ajută să alegi configurația și dimensiunea Mibrasa potrivite.
Contactează-ne și descoperă ce configurație se potrivește businessului tău.











